El Pepsi Challenge. Una prueba de sabor a ciegas cuyo objetivo fue convencer a cambiar de elección a personas que manifiestamente no preferían Pepsi. Esta prueba se venía realizando en USA desde 1975, pero acá tuvimos que esperar una década entera. Y el rostro de la campaña en Chile fue Katherine Salosny. El resultado fue, respaldado por Adimark, que más gente terminaba prefiriendo Pepsi que Coca-Cola.
Con el paso de los años, se descubrió que la prueba del Pepsi Challenge tenía un sesgo ya que, por sólo un sorbo de cada una, las personas tienden a elegir lo más dulce, a pesar de, en su vida normal, preferir bebidas no tan dulces.
De todos modos, en nuestro país eso sirvió poquito. A fines de ese año 1985, CCU perderá la licencia de Pepsi, luego de lo cual, en febrero de 1986, nacería como reemplazo temporal la marca local Free. Otra historia.
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